Pelassa Barolo DOCG

Description

Robe : couleur brillante rouge grenat. Bouquet : parfum de fleurs séchées et de rose sauvage. Palais : velouté, riche, tanins équilibrés, c’est un vin puissant et riche.

Provenance

Italie, Piémont

Cépage(s)

Nebbiolo

Spécificité(s)

Vinification traditionnelle, vieillissement 2 ans en barriques et 12 mois en bouteilles

Température de service

18°C

Accords gastronomiques

Excellent avec les viandes rouges grillées, viandes cuites à la broche

Durée de garde

10 – 15 ans