Viognier du Château de Châtagneréaz
CHF 111.00
CHF 18.50 / bouteille
Category:
Vins blancs
Informations complémentaires
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Quantités | 6 bouteilles, 12 bouteilles, 18 bouteilles, 24 bouteilles |
Dégustation
- Robe: belle couleur claire
- Bouquet: complexité aromatique avec des notes d’abricots et de fleurs blanches.
- Palais: Vin structuré, équilibré et puissant. On retrouve les arômes du nez, belle acidité, élégant et harmonieux.
Caractéristiques
- Provenance: Suisse, Vaud, La Côte
- Cépages: Viognier (100%)
- Spécificités: vinifié sans fermentation malolactique, de manière à conserver de la tonicité et les arômes. Il est élevé en barriques de 3ème et 4ème génération afin de compléter la palette aromatique.
- Durée de garde: 3 – 8 ans
Service
- Température de service: 10 – 12 °
- Accords gastronomiques: Filet de féra fumé, mousse de brochet, tartare de St-Jacques
