Robe : cristalline avec une nuance grise. Bouquet : arômes de fruits à chair blanche (coing, pêche) et de fruits exotiques. Palais : belle structure et bon équilibre entre acidité rafraîchissante et onctuosité.
Provenance
Vaud, Suisse
Cépage(s)
Pinot Gris
Spécificité(s)
Vinification traditionnelle
Température de service
10-12°C
Accords gastronomiques
Poissons, fruits de mer, plats aux champignons comme une poêlée aux chanterelles.
Durée de garde
2 - 4 ans
