Description
Robe : rouge rubis. Bouquet : profond et parfumé de petits fruits mûrs et de vanille. Palais : bonne persistance, classique.
Provenance
Italie, Piémont
Cépage(s)
Barbera
Spécificité(s)
Élevé 12 mois en fûts de chêne et 12 mois en bouteilles
Température de service
18°C
Accords gastronomiques
Pâtes, rôtis de viandes rouges et blanches, fromages forts
Durée de garde
5 ans