Vins suisses

Cuvée du 3e Millénaire assemblage de cépages rouges Valais AOC

Robe : dense et profonde. Bouquet : arômes de baies noires sauvages, notes épicées, discret boisé. Palais : riche et savoureux, arômes de fruits mûrs aux parfums de cerise et pruneau, notes de tabac, tannins fins, harmonieux et soyeux. 

23,00 CHF
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Dôle du Valais AOC - Réserve des administrateurs

Bouquet : caractère solide, chaleureux, puissant, fruité aux notes de cerises, framboises et mûres. Palais : belle texture veloutée soutenue par des tannins fins et joyeux

13,50 CHF
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Domaine de Autecour - Assemblage Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC

Robe : robe sombre et profonde aux reflets violacés. Bouquet : intense et expressif avec des notes d'épices et de cerise noire. Palais : belle rondeur, vin souple et soyeux.

19,50 CHF
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Domaine de Autecour - Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC

Robe : rubis intense, presque noire. Bouquet : aux merveilleux arômes de cerise noire, de baies des bois et de poivre. Palais : complexe, riche, souple et doté de tannins bien fondus. Finale aromatique, généreuse et finement boisée.

18,50 CHF
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Domaine de Sarraux-Dessous Rosé Grand Cru Luins AOC La Côte

Robe : rose pâle et brillante. Bouquet : parfum de fruits rouges intense, légérement épicé. Palais : rond, chaleureux et très fruité, finale souple et agréable.

14,50 CHF
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Domaine des Alouettes - Chardonnay de Satigny AOC Genève

Robe : jaune doré. Bouquet : élégant, fleur de tilleul, légèrement citronné, agrumes. Palais : friand et rafraîchissant.

14,00 CHF
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Domaine des Alouettes - Gamay de Satigny AOC Genève

Robe : rubis. Bouquet : senteurs de petits fruits rouges. Palais : ample, au goût framboisé.

11,00 CHF
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Domaine des Alouettes - Noir Plaisir Genève AOC

Robe : rouge rubis sombre. Bouquet : nez aux arômes de fruits rouges (cerise) et aux notes de cuir. Palais : vin ample, tendre et structuré. Il possède des tannins souples et une finale longue et savoureuse.

13,00 CHF
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Domaine des Alouettes - Rosé de Satigny AOC Genève

Robe : belle couleur rosé. Bouquet : vin léger et fruité, harmonieux, élégant. Palais : équilibré et souple.

11,00 CHF
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Domaine du Martheray 1er Grand Cru Féchy La Côte AOC

Robe : Jaune pâle. Bouquet : Élégant et racé, aux arômes de miel, minéralité remarquable. Palais : Vin racé, puissant, plein, à la personnalité très affirmée.

20,50 CHF
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Domaine du Martheray Chardonnay barrique Grand Cru Féchy La Côte AOC

Robe : jaune doré. Bouquet : aromatique, boisé, vanillé, corsé. Palais : vif, équilibré, onctueux, racé, généreux.

19,00 CHF
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Domaine du Martheray Grand Cru Féchy La Côte AOC

Robe : jaune pâle. Bouquet : élégant, aux arômes de fleurs de chasselas, citronnelle. Palais : vin charnu, plein, à la personnalité très affirmée.

15,50 CHF
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Domaine du Martheray Grand Cru Féchy La Côte AOC (37,5 cl)

Robe : jaune pâle. Bouquet : élégant, aux arômes de fleurs de chasselas, citronnelle. Palais : vin charnu, plein, à la personnalité très affirmée.

8,00 CHF
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Domaine du Plessis Vufflens-le-Château La Côte AOC

Robe : or pâle. Bouquet : frais et fruité. Palais : rond et racé

12,50 CHF
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Fendant du Valais AOC - Réserve des administrateurs

Robe : or pâle. Bouquet : rond et séveux, élégant, fin. Palais : léger, sec, fruité, très légère amertume.

9,90 CHF
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Gamay du Valais AOC - Réserve des administrateurs

Robe : rouge rubis, nuances violacées. Bouquet : fruité, notes de fruits rouges confits, framboise, fraise et épices (poivre). Palais : gras, souple et onctueux. On retrouve le fruité du nez.

11,60 CHF
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Heida du Valais AOC - Réserve des administrateurs

Robe : lumineuse, aux reflets jaunes-verdâtres. Bouquet : aux arômes de fruits exotiques, de noisette et de noix, avec une jolie fraîcheur. Palais : concentré, sec, au fruité généreux bien soutenu par l'acidité.

19,90 CHF
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Humagne rouge du Valais AOC - Réserve des administrateurs

Robe : belle robe rubis foncé. Bouquet : arômes fruités de myrtille et de mûres à caractère sauvage. Palais : saveurs de petits fruits noirs des bois, structure harmonieuse soutenue par des tannins présents et fins. Vin typé et racé présentant de jolies perspectives d'avenir.

19,50 CHF
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Humagne rouge du Valais AOC - Réserve des administrateurs (50 cl)

Robe : belle robe rubis foncé. Bouquet : arômes fruités de myrtille et de mûres à caractère sauvage. Palais : saveurs de petits fruits noirs des bois, structure harmonieuse soutenue par des tannins présents et fins. Vin typé et racé présentant de jolies perspectives d'avenir.

14,00 CHF
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Johannisberg de Chamoson AOC - Réserve des administrateurs

Robe : jaune dorée. Bouquet : vigoureux, note d'amandes grillées, fin, très typé des Johannisberg de Chamoson. Palais : racé, très tendre.

16,00 CHF
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