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Brindisi Riserva DOP Polibio

12,50 CHF

Domaine: Cantine San GiorgioCantine San Giorgio

Robe : intense, rouge brillant. Bouquet : arômes agréables de raisins mûrs et de fruits rouges. Palais : plein, rond avec des notes épicées

 Provenance

Italie, Pouilles

Cépage(s)

Negroamaro (100%)

Spécificité(s)

vendangé à la main. Vinification traditionnelle, puis élevage 8 à 12 mois en fûts de chêne. Sucre résiduel 5,7 g/l.

Température de service

16 - 18 °C

Accords gastronomiques

plats mijotés et viandes rouges

Durée de garde

3 - 5 ans