Robe : magnifique, d'un beau rouge intense aux reflets pourpres. Bouquet : aux senteurs de fruits noirs. Palais : flatteur et harmonieux avec beaucoup de rondeur.
Provenance
Suisse, Valais
Cépage(s)
Merlot, Ancellotta, Syrah, Cabernet Sauvignon
Spécificité(s)
Vinifié et élevé en barriques de chêne durant 12 mois
Température de service
14 - 16°C
Accords gastronomiques
Viandes rouges au goût relevé, foie gras chaud, rôti, caille, oie, lièvre, dessert à base de chocolat noir
Durée de garde
5 - 10 ans