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Negroamaro Salento IGP Lattanzio

13,00 CHF

Domaine: Cantine San GiorgioCantine San Giorgio

Robe : intense d'un rouge brillant. Bouquet : arômes agréables de raisins mûrs et de fruits rouges. Palais : plein, rond avec des notes épicées

Provenance

Italie, Pouilles

Cépage(s)

Negroamaro (100%)

Spécificité(s)

Vendangé à la main. Vinification traditionnelle, puis élevage 12 à 16 mois dans du chêne traditionnel (20hl). Sucre résiduel 5-6 g/l.

Température de service

16 - 18 °C

Accords gastonomiques

plats mijotés et viandes rouges

Durée de garde

5 ans