Robe : jaune clair avec légers reflets verts. Bouquet : sec, délicat, complexe et intense. Palais : harmonieux, notes typiques d'amandes amères.
Provenance
Italie, Vénétie
Cépage(s)
Garganega (70%), Trebbiano (30%)
Spécificités
Vinification traditionnelle
Température de service
8 - 10 °
Accords gastronomiques
Idéal comme apéritif, avec amuse-bouches, hors d’oeuvres et plats de poisson. Convient également avec des plats végétariens et de la viande blanche.
Durée de garde
3 - 5 ans