Vins rouges

Ancora Galotta-Merlot VdP Suisse

Robe : couleur encre. Bouquet : notes de fruits noirs (cerise, mûre) et d’épices (girofle), touche boisée. Palais : suave avec une légère douceur en finale.

17,50 CHF

Antaniolo Roero DOCG Riserva, Nebbiolo

Robe : rouge brillant et profond, reflets pourpres. Bouquet : arômes de fruits (fraises, cerises), d’épices et de réglisse. Palais : puissant, sec, ample, riche avec un bel équilibre et une longue finale.

28,00 CHF

Assemblage de rouges 4D

Robe: pourpre, soutenue. Bouquet: expressif et fruité. Palais: rond, souple et harmonieux.

11,50 CHF

Barbera d'Asti supérieur DOC Vigna del Beneficio

Robe : rouge rubis foncé. Bouquet : puissant et corsé, note de violette. Palais : riche et structuré, tannins fermes et concentrés.

18,00 CHF

Bolgheri DOC Poggio Castagno

Robe : rouge rubis profond. Bouquet : parfums de cerise noire, de réglisse, de café, ainsi que des notes minérales, des tons d’herbe et de sous-bois, complété par un style vanillé. Palais : plein et luxuriant, avec des tannins magnifiquement intégrés, la dégustation en bouche se termine par une longueur complexe et profonde.

17,00 CHF

Brindisi Riserva DOP Polibio

Robe : intense, rouge brillant. Bouquet : arômes agréables de raisins mûrs et de fruits rouges. Palais : plein, rond avec des notes épicées

12,50 CHF

Château Bellegrave Cru Bourgeois Pauillac AC 2014

Robe : couleur brillante avec des reflets or et verts. Bouquet : expressif, frais avec des arômes floraux et fruités. Palais : arômes de fleurs blanches avec une touche anisée et une belle minéralité.

34,00 CHF

Château Boutisse Saint-Emilion AC 2010

Robe: rubis foncé. Bouquet: épices douces, moka, grillé, caramel. Palais: velouté aux tanins élégants. Très grand vin de garde.

24,00 CHF

Château d'Aigueville Côtes-du-Rhône AC

Robe : rouge rubis intense. Bouquet : intense de fruits noirs et d'épices, senteurs de chocolat noir. Palais : tannins puissants, finale persistante

9,50 CHF

Château d'Aigueville Massif d'Uchaux Côtes du Rhône Villages AC

Robe : rubis sombre. Bouquet : arômes de fruits noirs, mûres, épices et léger boisé. Palais : vin puissant, robuste et corsé.

16,50 CHF

Château d'Aigueville Massif d'Uchaux Côtes du Rhône Villages AC (Magnum / Caisse bois)

Robe : rubis sombre. Bouquet : arômes de fruits noirs, mûres, épices et léger boisé. Palais : vin puissant, robuste et corsé.

35,00 CHF

Château de Châtagneréaz rouge Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC

Robe : rouge rubis intense. Bouquet : fruité aux arômes d'épices avec une note légèrement poivrée. Palais : structuré, souple, rond et avec de beaux tanins.

18,50 CHF

Château Maison Blanche rouge Grand Cru Yvorne Chablais AOC

Robe : rouge rubis intense, nuances violacées. Bouquet : complexe, intense, fruité et épicé aux arômes de cerise noire, de poivre et de réglisse. Palais : attaque souple et équilibrée, vin gras aux tanins fondus, milieu de bouche fruité aux arômes de pruneaux, finale chaleureuse.

21,50 CHF

Château St-Estèphe, Cru bourgeois supérieur M.O. St-Estèphe AC

Robe: rouge rubis intense. Bouquet: aux arômes de violette assez rustique. Palais: ample, structuré, tannins fermés.

29,50 CHF

Châteauneuf-du-Pape - Domaine de Beaurenard

Robe: brillante, grenat foncé aux reflets violacés. Bouquet: puissant, riche, aux arômes élégants de fruits rouges et épices. Palais: riche et harmonieux, tanins ronds et gras.

37,00 CHF

Châteauneuf-du-Pape - Domaine de Beaurenard (Magnum / Caisse bois)

Robe: brillante, grenat foncé aux reflets violacés. Bouquet: puissant, riche, aux arômes élégants de fruits rouges et épices. Palais: riche et harmonieux, tanins ronds et gras.

79,00 CHF

Clos des Guettes Savigny-les-Beaune AC

Robe: pourpre. Bouquet: fruité avec des notes de cerises et de groseilles. Palais: vin discrètement tannique à la structure légère lui donnant une note féminine

28,00 CHF

Cornalin du Valais - Réserve des administrateurs

Robe: rubis violacé d'une belle intensité. Bouquet: arômes de fruits rouges bien mûrs, légèrement épicés. Palais: fruité de sureau à caractère sauvage, vin gras et structuré,  soutenu par de bons tanins souples.

19,50 CHF

Cornalin du Valais - Réserve des administrateurs (50cl)

Robe: rubis violacé d'une belle intensité. Bouquet: arômes de fruits rouges bien mûrs, légèrement épicés. Palais: fruité de sureau à caractère sauvage, vin gras et structuré,  soutenu par de bons tanins souples.

13,70 CHF

Cuvée du 3e Millénaire assemblage de cépages rouges Valais AOC

Robe : dense et profonde. Bouquet : arômes de baies noires sauvages, notes épicées, discret boisé. Palais : riche et savoureux, arômes de fruits mûrs aux parfums de cerise et pruneau, notes de tabac, tannins fins, harmonieux et soyeux. 

23,00 CHF
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