Vins rouges
Ancora Galotta-Merlot VdP SuisseRobe : couleur encre. Bouquet : notes de fruits noirs (cerise, mûre) et d’épices (girofle), touche boisée. Palais : suave avec une légère douceur en finale. |
Ancora Galotta-Merlot VdP Suisse (Magnum)Robe : couleur encre. Bouquet : notes de fruits noirs (cerise, mûre) et d’épices (girofle), touche boisée. Palais : suave avec une légère douceur en finale. |
Audentia Petit Verdot Valencia DOPRobe : rouge intense, rubis. Bouquet : arômes intenses de fruits rouges, notes balsamiques et un soupçon de menthe. Palais : soyeux, lisse, belle structure et tannins fondus. |
Basta! Primitivo di Manduria DOCRobe : Rouge Rubis. Bouquet : Notes boisées et balsamiques, fruits des bois, cerise confite, noix. Palais : Attaque tendre, milieu de bouche soutenu par une belle acidité, tannins très fins. |
Blackout Cuvée rouge du Valais AOCRobe : intense, pourpre profond. Bouquet : arômes de cerise noire et de mûre. Palais : envoûtant en bouche avec une longue finale |
Château Boutisse Saint-Emilion AC 2016Robe: rubis foncé. Bouquet: épices douces, moka, grillé, caramel. Palais: velouté aux tanins élégants. Très grand vin de garde. |
Château d'Aigueville Côtes-du-Rhône ACRobe : rouge rubis intense. Bouquet : intense de fruits noirs et d'épices, senteurs de chocolat noir. Palais : tannins puissants, finale persistante |
Château d'Aigueville Massif d'Uchaux Côtes du Rhône Villages ACRobe : rubis sombre. Bouquet : arômes de fruits noirs, mûres, épices et léger boisé. Palais : vin puissant, robuste et corsé. |
Château de Châtagneréaz rouge Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOCRobe : rouge rubis intense. Bouquet : fruité aux arômes d'épices avec une note légèrement poivrée. Palais : structuré, souple, rond et avec de beaux tanins. |
Château Maison Blanche rouge Grand Cru Yvorne Chablais AOCRobe : rouge rubis intense, nuances violacées. Bouquet : complexe, intense, fruité et épicé aux arômes de cerise noire, de poivre et de réglisse. Palais : attaque souple et équilibrée, vin gras aux tanins fondus, milieu de bouche fruité aux arômes de pruneaux, finale chaleureuse. |
Château St-Estèphe, Cru bourgeois supérieur M.O. St-Estèphe AC 2017Robe: rouge rubis intense. Bouquet: aux arômes de violette assez rustique. Palais: ample, structuré, tannins fermés. |
Châteauneuf-du-Pape - Domaine de BeaurenardRobe: brillante, grenat foncé aux reflets violacés. Bouquet: puissant, riche, aux arômes élégants de fruits rouges et épices. Palais: riche et harmonieux, tanins ronds et gras. |
Cornalin du Valais - Réserve des administrateursRobe: rubis violacé d'une belle intensité. Bouquet: arômes de fruits rouges bien mûrs, légèrement épicés. Palais: fruité de sureau à caractère sauvage, vin gras et structuré, soutenu par de bons tanins souples. |
Cornalin du Valais - Réserve des administrateurs (50cl)Robe: rubis violacé d'une belle intensité. Bouquet: arômes de fruits rouges bien mûrs, légèrement épicés. Palais: fruité de sureau à caractère sauvage, vin gras et structuré, soutenu par de bons tanins souples. |
Cuvée du 3e Millénaire assemblage de cépages rouges Valais AOCRobe : dense et profonde. Bouquet : arômes de baies noires sauvages, notes épicées, discret boisé. Palais : riche et savoureux, arômes de fruits mûrs aux parfums de cerise et pruneau, notes de tabac, tannins fins, harmonieux et soyeux. |
Cuvée Spéciale Boisrenard Châteauneuf-du-Pape AC 2016Robe : grenat presque opaque. Bouquet : aux arômes de crème de cassis, réglisse, fruits noirs et fines notes de cèdre. Palais : charnu, aux tanins moelleux, vin puissant, dense |
Dôle du Valais AOC - Réserve des administrateursBouquet : caractère solide, chaleureux, puissant, fruité aux notes de cerises, framboises et mûres. Palais : belle texture veloutée soutenue par des tannins fins et joyeux |
Domaine de Autecour - Assemblage Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOCRobe : robe sombre et profonde aux reflets violacés. Bouquet : intense et expressif avec des notes d'épices et de cerise noire. Palais : belle rondeur, vin souple et soyeux. |
Domaine de Autecour - Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOCRobe : rubis intense, presque noire. Bouquet : aux merveilleux arômes de cerise noire, de baies des bois et de poivre. Palais : complexe, riche, souple et doté de tannins bien fondus. Finale aromatique, généreuse et finement boisée. |