Domaine de Autecour
La maison de Autecour, classée "monument historique", surplombe la Côte depuis le village de Mont-sur-Rolle. Son architecture, tout à fait unique, témoigne de son histoire : son toit bernois protège la demeure aux allures vaudoise et savoyarde. C’est un noble bernois de la famille de Wurstemberg, dont les armoiries sont sculptées sur une cheminée qui l’érigeât au centre du village de Mont-sur-Rolle en 1663, probablement pour surveiller son domaine viticole. Au XIXe siècle, la maison de Autecour passa à la famille Rolaz du Rosay puis, en 1861, à la famille de Senarclens. Acquis en 1938 par Arnold Schenk, le Domaine de Autecour s’étend aujourd’hui sur 6 hectares conduits par Michaël Monnier chef-vigneron.
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Domaine de Autecour - Assemblage Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOCRobe : robe sombre et profonde aux reflets violacés. Bouquet : intense et expressif avec des notes d'épices et de cerise noire. Palais : belle rondeur, vin souple et soyeux. |
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Domaine de Autecour - Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOCRobe : rubis intense, presque noire. Bouquet : aux merveilleux arômes de cerise noire, de baies des bois et de poivre. Palais : complexe, riche, souple et doté de tannins bien fondus. Finale aromatique, généreuse et finement boisée. |