Vins français
Château Beychevelle 4e Grand Cru classé Saint-Julien AC - 2017Robe : sombre couleur pourpre-grenat aux reflets violets. Bouquet : nez frais et convaincant de jolie cerise rouge, avec un peu de vanille et de praline. Des notes de malt et de baies des bois rehaussent le bouquet capiteux, aux nuances de gelée de fruits rouges. Palais : bouche charnue et mûre, d’une bonne fraîcheur, substance moyennement corsée. Jus de griottes dans la longue finale gourmande et aromatique. |
Château Boutisse Saint-Emilion AC 2016Robe: rubis foncé. Bouquet: épices douces, moka, grillé, caramel. Palais: velouté aux tanins élégants. Très grand vin de garde. |
Château d'Aigueville blanc Côtes-du-Rhône ACRobe: jaune pâle aux reflets gris. |
Château d'Aigueville Côtes-du-Rhône ACRobe : rouge rubis intense. Bouquet : intense de fruits noirs et d'épices, senteurs de chocolat noir. Palais : tannins puissants, finale persistante |
Château d'Aigueville Massif d'Uchaux Côtes du Rhône Villages ACRobe : rubis sombre. Bouquet : arômes de fruits noirs, mûres, épices et léger boisé. Palais : vin puissant, robuste et corsé. |
Château d'Aigueville rosé Côtes-du-Rhône ACRobe : rose, brillante et soutenue. Bouquet : fruité discret, banane, abricot. Palais : chaleureux, puissant, onctueux, équilibré |
Château Petit Bocq 2014 Cru Bourgeois, Saint-Estèphe ACRobe : grenat sombre aux reflets violacés. Bouquet : ses arômes s'épanouissent à l'aération en un bouquet toujours surprenant, conjuguant les accents orientaux des épices douces à la fraîcheur de la fraise. Palais : frais et puissant doté de tanins structurés et opulents. L'expression de l'unicité de Petit Bocq dans ses effluves floraux envoûtantes et insolites. |
Château Petit Bocq 2018 Cru Bourgeois, Saint-Estèphe ACRobe : grenat sombre aux reflets violacés. Bouquet : ses arômes s'épanouissent à l'aération en un bouquet toujours surprenant, conjuguant les accents orientaux des épices douces à la fraîcheur de la fraise. Palais : frais et puissant doté de tanins structurés et opulents. L'expression de l'unicité de Petit Bocq dans ses effluves floraux envoûtantes et insolites. |
Château St-Estèphe, Cru bourgeois supérieur M.O. St-Estèphe AC 2017Robe: rouge rubis intense. Bouquet: aux arômes de violette assez rustique. Palais: ample, structuré, tannins fermés. |
Château Thenoux Monbazillac AC (37,5 cl)Robe : couleur jaune or aux reflets brillants. Bouquet : arômes de fleurs d’acacia. Palais : notes de pain d’épice et de poire. Onctueux, sa finale est longue et persistante. |
Château Thenoux Monbazillac AC (75 cl)Robe : couleur jaune or aux reflets brillants. Bouquet : arômes de fleurs d’acacia. Palais : notes de pain d’épice et de poire. Onctueux, sa finale est longue et persistante. |
Châteauneuf-du-Pape - Domaine de BeaurenardRobe: brillante, grenat foncé aux reflets violacés. Bouquet: puissant, riche, aux arômes élégants de fruits rouges et épices. Palais: riche et harmonieux, tanins ronds et gras. |
Cuvée Spéciale Boisrenard blanc Châteauneuf-du-Pape AC 2019Robe : jaune doré vif. Bouquet : intense, sur des arômes de fruits exotiques, d'abricots, de fleurs blanches complétés par une touche d'amandes grillées et de marrons glacés. Palais : ampleur et gras exceptionnel, longueur en bouche impressionnante |
Cuvée Spéciale Boisrenard Châteauneuf-du-Pape AC 2016Robe : grenat presque opaque. Bouquet : aux arômes de crème de cassis, réglisse, fruits noirs et fines notes de cèdre. Palais : charnu, aux tanins moelleux, vin puissant, dense |
Cuvée Titus Clairette de Die Tradition ACRobe : jaune claire. Bouquet : fins arômes de muscat avec une petite note de rose. Palais : harmonieux et élégant |
Fixin AC Savigny-les-BeauneRobe: rouge soutenu, légère note ambrée. Bouquet : arômes de fraises et de petits fruits rouges. Palais: corpulence moyenne, tannique, élégant, charpenté et franc |
Gigondas Domaine Grand RomaneRobe : magnifique couleur rouge violacé foncé. Bouquet : Les arômes de fruits noirs (cassis, griotte) et de fruits rouges confits à la vanille (framboise, groseille) rejoignent les saveurs toastées de thym, laurier, romarin et d'olives noires. Palais : Les tanins puissants se fondent en une finale interminable de réglisse et d'épices poivrées. Un enivrant équilibre d'arômes complexes, de puissance et de distinction. |
Latis Malbec Grande Réserve Cahors AOCRobe : profonde, avec des reflets violets. Bouquet : arômes profonds de mûres, de chêne toasté. Palais : puissant, généreux, longue finale |
Latis Malbec Réserve Cahors AOCRobe : profonde, avec des reflets violets. Bouquet : arômes de fruits, de mûres et de réglisse fumée. Palais : chaleureux, tannins bien présents. |
Mâcon-Chardonnay Les BélusesRobe : jaune doré aux reflets verts dans sa prime jeunesse, limpide et brillante. Bouquet : arômes subtils d’agrumes et de fleurs blanches avec des fines notes toastées. Palais :saveurs mêlées de fraicheur et de minéralité, l’archétype du terroir de Chardonnay. D’une grande longueur, il se caractérise par une structure riche et complexe, avec un fort potentiel aromatique : acacia, amande, pamplemousse. |