Vins espagnols

Audentia Petit Verdot Valencia DOP

Robe : rouge intense, rubis. Bouquet : arômes intenses de fruits rouges, notes balsamiques et un soupçon de menthe. Palais : soyeux, lisse, belle structure et tannins fondus.

12,50 CHF
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Galeam Monastrell Organic Alicante DOP

Robe : rouge profond. Bouquet : intense, fruité, avec des notes épicées. Palais : corsé, avec une belle longueur en bouche.

15,00 CHF
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La Casa de la Seda Utiel-Requena DOP

Robe : robe très intense, noire. Bouquet : arômes principaux de fruits, rappelant surtout les baies des bois, notes d'herbes aromatiques, de violettes et d'épices (safran). Palais : fruits mûrs, avec un soupçon de douceur (cassis). Bonne acidité lui octroyant de la fraîcheur, belle persistante, avec des tannins soyeux.

21,00 CHF
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Luna de Murviedro Brut Sparkling wine Sauvignon Blanc

Robe : jaune brillant, avec des reflets d'or blanc. Bouquet : fruits mûrs, arômes de fruits tropicaux. Palais : vif, frais et friand. En bouche, les bulles paraissent crémeuses. La combinaison d'arômes exotiques donnent un léger goût sucré, mais rafraîchissant.

12,00 CHF
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Sericis Cepas Viejas Bobal Utiel-Requena DOP

Robe : rouge intense avec des reflets violets. Bouquet : profond et complexe, avec des arômes de baies des bois, notes de caramel et de vanille. Palais : intense, gras, avec des tannins souples et fondus.

14,00 CHF
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