Robe : pourpre, nuance violette. Bouquet : notes de chocolat et d’épices (poivre de Sichuan). Palais : aimable et voluptueuse
Provenance
Suisse, Vin de Pays
Cépage(s)
Diolinoir, Syrah
Spécificités
Vinification traditionnelle
Température de service
14 - 16°C
Accords gastronomiques
Tartare de bœuf, Tournedos à la plancha
Durée de garde
2 - 4 ans
